2009年9月 1日 (火曜日)
台風一過、日本晴れ とは行かなかったようです。また残暑が戻ってきました。
庭のゴーヤが熟して裂開しました。果肉には小豆のような種が付着し美味しそうです。
和名ツルレイシ。ニガウリ、ゴーヤー、ゴーヤ、、、と地域によっていろいろと呼ばれていますが、食べてはニガウリが一番しっくりくる。
熟した果肉の先をちょっとかじってみると、ほんのりと苦味は残るが味は無い。甘くはなかった。勿論歯ごたえも無い。
やはり青い内に食べるもののようだ。それでも私は数片も食べれば充分だが。
蜂の巣 2008年8月29日
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